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食用


草果的功效与作用及食用方法和禁忌有哪些?

        草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生草本,生于沟边林下,分布于广西和云南南部地区,果实成熟呈红褐色时采收,晒干或烘干,或用沸水烫2至3分钟后,再晒干或烘干。草果最早史载于明代,我国云南是草果的主产地,至今已有200多年的历史。草果是药食两用中 . . . 阅读详情

教你正确使用五爪风,食用药用方法全解!

  五爪风,中药名,全草入药,具有舒筋活络,行血止痛,活血散瘀的功效,主治跌打损伤,风湿疼痛,腓肠肌痉挛,鸡爪风,腰痛等症。生于低山区的阳坡上,分布四川,贵州等地,有很高的食用和药用价值,下面我们就来了解一下五爪风在药用和食用方面的应用。   【五爪风的食 . . . 阅读详情

鹿茸的6种食用搭配方法让营养翻倍!

  鹿茸是一种传统的名贵中药材,其保健作用非常强,是良好的健身强壮药,下面给大家介绍几种家庭进补鹿茸的方法。   1、泡制药茶   药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。茶在我国击代即是作为一种治病的饮品,唐代陆羽《茶经》中说“茶之为饮,发乎神农”。唐 . . . 阅读详情

人参虽好,这8类人却不宜食用!

  人参自古就被称为滋阴补生,扶正固本的极品药材,人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。但是人参虽好,却也有不适宜食用的人。下面我们就来总结一下人参的不适宜人群。   1、肺结 . . . 阅读详情

药食两用的食材应用虽然广泛,但是食用起来却是有诸多讲究的!

  药食两用的中药经常作为食材出现在我们的餐桌上,但是这些药材的食用也是有讲究的。   1.阿胶蜜枣   功效:阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适 . . . 阅读详情

党参食用方法

党参食用方法 党参黄芪的功效         党参      功效:补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴      效近人参而为较弱,1.脾肺气虚证。 2.气血两虚证。  3.气津两伤证      黄芪      功效:益气固表、敛汗固脱 . . . 阅读详情

苏木的食用方法

苏木的食用方法      黑豆仁苏木粥      材料:      黑豆100克,益母草30克,桃仁10克,苏木15克,粳米100克,红糖适量。      做法:      将苏木、桃仁,益母草用水煎煮30分钟,取药液500毫升,再将黑豆、粳米加药液和适量水,煮至黑豆粥煮熟,加红糖 . . . 阅读详情

百合的食用方法

百合的食用方法      (一)百合的食用方法      百合有鲜、干两种,均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。下面是几种常见的百合食疗法:      . . . 阅读详情

糖尿病患者能食用党参养生吗?

  糖尿病是一种常见的疾病,我们知道糖尿病并不可怕,可怕的是糖尿病带来的并发症,很多糖尿病的并发症都是威胁到我们生命的,所以治疗糖尿病是非常重要的,而且我们也要做好对于糖尿病病人的护理工作,有很多糖尿病病人不能吃的东西我们就千万不要给他们吃,例如甜品和含 . . . 阅读详情

味精食用不当的危害有哪些

  味精食用不当的危害有哪些?味精是一种众人皆知的调味品,味精具有增加食物鲜味的功效,在日常生活中的用餐中可以说是每家每户厨房的必备品,味精更是不可或缺的,味精不但可以用来炒菜还适用于煲汤。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还能危害健康。下面 . . . 阅读详情

这些食物是真的不能空腹食用吗?

  随着社会快速发展,人们的生活节奏越来越快,对于上班族来说,空腹是再常见不过的了。从而网络盛传的“不能空腹吃”的食物也越来越多,那到底哪些食物是可以空腹吃的,哪些食物是不能空腹吃的呢?以下几种食物是相对来说争议比较大,现在就和小编一起来了解一下 . . . 阅读详情

鲫鱼汤适合产妇食用吗?

  鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎 . . . 阅读详情

粽子怎样食用才能食之有味且营养

  随着五一小假期的结束,即将迎来的便是一年一度的农历五月五端午节,在中国端午节的传统文化便是吃粽子、喝雄黄酒等等,当然每个节日伴随的不至是各大景点游客爆满,还有各式各样的美食相继而来,端午节也不例外,各种各样的粽子吸引着人们,小编要告诉大家的是,粽子好 . . . 阅读详情

榆树钱鸡蛋汤的食用方法

  我国民间有食用榆树钱的习惯,榆树钱是榆树的种子。每年在春夏交替季节大家都喜欢用榆树钱做一些美食。在这个榆树钱盛行的季节,小编也跟一下为大家介绍一种关于榆树钱鸡蛋汤的食用方法,榆树钱鸡蛋汤是一道榆树钱蛋花汤,口味清淡无异味,很清新的汤。   【榆树钱鸡蛋 . . . 阅读详情

鸡头米的食用方法及药膳功效

  咱们常说的鸡头米是一种江苏的特产,它的外表呈球体,尖端有凸起状形似鸡头,因此得名鸡头米。它具有健脾益气,固肾涩精的作用,它的养生价值谈不上极佳但也是相对比较高的,所以在很多养生药膳食谱中还是比较常见的,下面我们一起来了解一下鸡头米的食用方法及药膳功效 . . . 阅读详情

红枣适合哪些人食用

  红枣是一种纯天然无需加工的养生食物,更是零食中营养价值高,养生极佳的零食,尤其对于女性来说,红枣是一种不可缺少的食物,为什么红枣那么受女性欢迎,红枣还适合哪些人食用呢?   【红枣的营养价值】   1、红枣中含有一种叫芦丁的东西,它可以使血管软化降低血压 . . . 阅读详情

百合怎样食用才更具养生功效

  前两天白百合可谓是刷爆了整个微博啊,甚至刷出了一种新高度,估计直到现在小编说起百合都有人会想到白百合吧,但是小编今天要给大家讲的并不是美出新高度的白百合。而是营养价值爆棚的食用百合,百合含有一些特殊的营养成分。它既可食用又可作为养生保健的药用食材。那 . . . 阅读详情

清淡的花生食用方法老醋花生米

  众所周知,花生不单单口感好,而且营养价值及养生效果也是极佳的,花生不仅能养胃,还对女性经期,孕期,产后修复,补血,补气以及抗衰老的非常有用并且有专家表明红衣花生还具有养发生发的作用,花生虽然营养价值比较高,但是花生也不易多食,原因是花生是一种富含油脂 . . . 阅读详情

来哪些食物不可以混搭食用

  生活种有好多食物可以混搭一起食用,但是有些食物也不是随便可以混搭的,有时候食物混搭不但不会促进人体健康而且会影响人的身体健康。下面我们就一起来哪些食物不可以混搭食用。   一、白薯、红薯、山芋:一定在平时不能和柿子同食,这是不能一起吃的食物之中最为显著 . . . 阅读详情

食用鱼头、鱼子需谨慎

  中国是个非常注重饮食的国家,不仅要求食物味美有营养,而且还要求菜肴有很好的寓意,鱼与人们向往“年年有余”的美好愿望相符,常常成为节日和款待亲友时餐桌上不可缺少的一道佳肴。很多人尤其喜欢吃鱼头和鱼子,认为吃什么补什么。   鱼头美味鲜嫩,吃了鱼 . . . 阅读详情