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草果


草果的功效与作用及食用方法和禁忌有哪些?

        草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生草本,生于沟边林下,分布于广西和云南南部地区,果实成熟呈红褐色时采收,晒干或烘干,或用沸水烫2至3分钟后,再晒干或烘干。草果最早史载于明代,我国云南是草果的主产地,至今已有200多年的历史。草果是药食两用中 . . . 阅读详情

草果、桂皮、孜然......原来我们吃的香料是这样

草果、桂皮、孜然......原来我们吃的香料是这样长出来的!      今天就给大家“科普”一下,我们常见的香料长在树上时的新鲜样子。      八角      八角为著名的调味香料,也供药用。      别称还有八角茴香、大茴香、唛角等。      果皮、种子 . . . 阅读详情

草果|草果的功效与作用

草果(学名:Amomum tsaoko Crevost et Lemarie)是姜科,豆蔻属多年生草本植物,茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,叶片长椭圆形或长圆形,顶端渐尖,基部渐狭,边缘干膜质,两面光滑无毛,叶舌全缘,顶端钝圆,穗状花序不分枝,每花序有花多达30朵;总花梗被密集的鳞片,鳞 . . . 阅读详情

草果调味品

草果调味品      草果(学名:Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。顶端有一圆形突起,基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线。质坚硬,破开后,内为灰白色。气微 . . . 阅读详情

兰石草果

  【兰石草果的简介】      多年生草本,高3-7cm,最高不超过15cm。除叶柄有毛外其余无毛。根壮茎细长,节上有1对鳞片。叶对生,成莲座状,通常6-10片;片近革质;倒卵状长圆形至倒卵形或匙形,长2-7cm,先端钝,常有小凸尖,基部渐狭成有翅的短柄,全缘或有不明显的锯 . . . 阅读详情

草果茵陈汤的配方组成有哪些?草果茵陈汤治疗体寒

  草果茵陈汤,主治足太阴寒湿,舌灰滑,中焦滞痞。出自《温病条辨》卷二。跟随中医中药网的小编来认识一下!   【配方组成】草果1钱,茵陈3钱,茯苓皮3钱,厚朴2钱,广皮1钱5分,猪苓2钱,大腹皮2钱,泽泻1钱5分。   【功能主治】草果茵陈汤主治足太阴寒湿,舌灰滑, . . . 阅读详情

草果怎么吃

 一、草果仁      拣净杂质,置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起,取出稍凉,碾去壳,过筛取仁。      二、姜草果仁      取草果仁,加姜汁与水少许,拌匀,微炒,取出,放凉。(每草果仁100斤,用鲜姜10斤取汁)《本草从新》:草果,面裹煨熟,取仁用。      . . . 阅读详情

十二种草果吃法

一、 草果饮子      功效:主治疟疾。寒热往来,烦渴头痛,或但寒但热。      组成:草果子仁4枚,人参(去芦头)半钱,半夏13枚(中样者,沸汤浸洗7次),甘草(炙)半钱,大枣3枚,乌梅3枚,生姜(3寸)1块。      用法用量:上(口父)咀。用水1大碗,煎至半 . . . 阅读详情

草果

  【草果的简介】   草果(学名:Amomum tsaoko),是姜科豆蔻属植物,草果的果实,别名草果仁、草果子。   草果,茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,地下部分略似生姜。叶片长椭圆形或长圆形,长40-70厘米,穗状花序不分枝,长13-18厘米,花冠红色。蒴果密生,熟时红色, . . . 阅读详情