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煎中药究竟应该加多少水?加热水可以吗?

  中药汤剂加水量的多少,应根据药物的性能、体积、吸水量及所需的治疗药量来定。水加得过多,则药物浓度过低,药汁太多,影响疗效.加水过少,不仅药物有效剂量不能煎出,还容易煎焦。 3种加水方法   1.传统加水法   把中药放入药锅内,用手使药摊平,然后加水高出药面 . . . 阅读详情

春季应该喝什么羹?

  【五指毛桃木棉莲子羹】      原料:      新鲜木棉花50克,五指毛桃30克,莲子50克,薏苡仁50克,芡实50克,猪骨100g,冰糖适量。      制作:      木棉花和五指毛桃洗净,加水煎汁,去渣待用;莲子、薏苡仁、芡实洗净,猪骨斩块,洗净,过水,加水和 . . . 阅读详情

蜂蜜种类多,应该怎么喝

  蜂蜜里的维生素种类非常丰富,还有很多对人体有益的微生物,每天早晚冲一杯温蜂蜜水,是蜂蜜最平常、最普遍的吃法,对健康十分有益,很多人都养成了每天喝蜂蜜的习惯。蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收利用,对妇幼,特别是老人 . . . 阅读详情