煎中药究竟应该加多少水?加热水可以吗?
中药汤剂加水量的多少，应根据药物的性能、体积、吸水量及所需的治疗药量来定。水加得过多，则药物浓度过低，药汁太多，影响疗效.加水过少，不仅药物有效剂量不能煎出，还容易煎焦。 3种加水方法 1.传统加水法 把中药放入药锅内，用手使药摊平，然后加水高出药面 . . . 阅读详情
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