香芋排骨粥
用料：大米100g、排骨200g、槟榔芋头200g、葱花1棵、油60ml(实耗15ml)、盐少许、清水1500ml。 做法： 1.大米淘洗干净，用少许盐和油拌匀后腌制片刻; 2.排骨洗净，放入滚水锅中焯烫2分钟，捞出冲洗干净; 3.芋头去皮洗净，切成滚刀块 . . . 阅读详情
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