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板栗


绵软板栗粥|适合老人的板栗养生粥

  广东人,喜欢一些有美好寓意的菜,以表示对未来的期待。      板栗粥,不但能健肾补腰,还有着“丰衣足食”美好寓意,送给所有可爱的亲们。      食材小知识:      板栗,又名栗子,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称&ldq . . . 阅读详情

中医视角:生食板栗可补肾健脾,你吃对了吗?

  说起板栗,大家最为熟知的应该就是街头叫卖的糖炒栗子了,板栗不仅味道可口,还具有很高的营养价值,而很多人不知道的是生食板栗补肾的效果才是最好的。   【生食板栗可补肾】   板栗生食,听起来就很神奇,日常人们习惯将板栗水煮、烹炒,万没想到可以生食。   人 . . . 阅读详情

生板栗如何做才好吃?板栗食用的注意事项

  唐代孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”板栗全身是宝,性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用,国外称之为“健康食品”。生板栗如何做才好吃?   【生板栗如何做才好吃】   板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。   做法:板栗1000g,清水适 . . . 阅读详情

中医推荐:若要治肾虚,粥里加板栗

  板栗全身是宝,有养胃健脾、补肾强筋的功用,国外称之为“健康食品”。板栗最适合拿来治疗肾虚了,特别是熬成的板栗粥,治疗肾虚的效果那是杠杠的。   【名称】   板栗粥   【材料】   板栗、粳米和冰糖。   【做法】   先处理好板栗,去壳去皮, . . . 阅读详情