姜

　　【姜黄的简介】 　　 　　姜黄又名郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。姜黄属芭蕉目，姜科。姜黄是多年生草本植物，株高1-1.5米，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶柄长20-45厘米；花葶由叶鞘内抽出，总花梗长12-20厘米；穗状花序圆柱状，长12-18厘米，直径4-9厘米；苞片 . . . 阅读详情

　　【姜皮的简介】 　　 　　姜皮，中药名；别名：生姜皮、生姜衣。为姜科植物姜的根茎的栓皮。秋季挖取姜的根茎，洗净，用竹刀刮取外层栓皮，晒干。干燥栓皮，呈卷缩不整齐的碎片，灰黄色，有细皱纹，有的具线状的环节痕迹，内表面常具黄色油点。质软，有特殊香气，味辣。 . . . 阅读详情

　　【姜三七的简介】 　　 　　姜三七也叫土田七 　　 　　土田七（学名：Stahlianthus involucratus (King ex Bak.) Craib）直立草本，高15～30厘米；根茎块状，外面棕褐色，内面棕黄色，粉质，芳香而有辛辣味，根末端膨大成球状。叶片倒卵状长圆形或披针形，长10～18厘米 . . . 阅读详情

　　【大良姜的简介】 　　 　　大高良姜，又名：红豆蔻花。多年生草本，高1～2米。根状茎粗壮，淡棕红色。叶几无柄；叶片狭长椭圆形，长约40厘米，宽约7厘米，先端急尖，基部楔形，叶缘厚膜质具纤毛，下面被疏毛或无毛，叶舌不明显或呈短三角状卵形。 　　 　　中文学名 大 . . . 阅读详情

　　【老虎姜的简介】 　　 　　老虎姜为百合科植物卷叶黄精的根茎，多在山地地区生长，在春秋二季采收除去茎叶及须根，洗净，切片，晒干作药用，形似生姜但与生姜不同。 　　 　　根状茎肥厚，圆柱状，直径1-1.5厘米，或根状茎连珠状，结节直径1-2厘米。茎高30-90厘米。叶通 . . . 阅读详情

　　【山姜的简介】 　　山姜，为姜科多年生草本植物。生于林下阴湿处，国内外均有分布。《纲目》云：“山姜，生南方。叶似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良姜。”又引苏颂云“山姜花、茎叶皆姜也，但根不堪食，是与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶 . . . 阅读详情

　　【山姜花的简介】 　　山姜花，为姜科植物和山姜的花。 　　药材名称 山姜花 　　拼音 Shn Jin Hu 　　出处 《日华子本草》 　　来源 山姜花为姜科植物和山姜的花。 　　性味 《纲目》："辛，温，无毒。" 　　【山姜花的功效与作用】 　　①《日华子本草》：& . . . 阅读详情

　　【土良姜的简介】 　　土良姜，中药名。为姜科姜花属植物草果药Hedychium spicatum Ham. ex Smith的根茎。植物草果药，分布于我国云南、贵州、四川、西藏，尼泊尔也有。具有温中，理气，止痛，温胃散寒之功效。主治胃寒痛，消化不良，膝关节痛，疟疾，腹痛。 　　中文学 . . . 阅读详情

　　生姜还有健胃增进食欲的作用。气候炎热时，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，可增进食欲。 　　 　　姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用，可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。 　　 　　姜的吃法很多，例如喝姜汤，吃姜 . . . 阅读详情