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补钙圣品,吃了全家受益

  这道美食是家常菜中的补钙圣品,一人学会全家受益!对于补钙,可以说男女老少皆需要,今天小编给大家带来一道美食,正是补钙的好东西!

  

  缺钙严重情况下可导致骨质疏松症,因此,对于补钙大家一定要重视起来,从日常的饮食中将身体所需钙量补充足。今天介绍的这道美食是家常菜中的补钙圣品,还能提高食欲,增强体质。

  

  做法:

  

  1、鲜猪肉洗净剁成肉馅,香葱剁碎,榨菜剁碎,将所有食材混在一起加入少量酱油、盐搅拌均匀,备用。

  

  2、将糯米粉加入温水揉好,分成若干小面团,备用。

  

   3、将拌好的肉馅包进糯米团里,全部包完,挨个码好。

  

  4、锅中加入清水烧开,将包好的汤圆下锅,煮至浮起。

  

  5、大碗中加入紫菜、虾皮、虾米和酱油,于加入开水,最后将煮好的肉汤圆捞入碗中,即可。

  

  虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

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